زنبورها شهد گلها را گرد میآورند تا عسل تولید کنند و به عنوان غذا ذخیره کنند. چون عسل نیروی لازم برای ماهیچههای پروازی زنبور را فراهم میآورد و همچنین گرما را برای فصل زمستان در کندو تامین می نماید.
خوشبختانه زنبورهای عسل بیش از نیاز کلنی، عسل تولید میکنند. بدین گونه زنبورداران میتوانند عسل مازاد را جمعآوری کرده و در ظروف بریزند [بدینگونه ضرورت مییابد زنبورداران عسل مازاد را برداشت کنند و در بطری بریزند].
متن بالا ترجمه ای است از نوشته زیر که از تارنمای honey.com به دست آمده است:
?Why do bees make honey
Honey bees collect nectar to create honey and store as food because it provides the energy for bees’ flight muscles and provides heating for the hive in the winter.
Fortunately, honey bees will make more honey than the colony needs, so it is necessary for beekeepers to harvest the excess, which they bottle.
Source: honey.com